福康安為清乾隆朝後期最具盛名的滿洲將領，1754年生於北京，姓富察氏，為清高宗孝賢純皇后之姪、大學士傅恆之第三子，自幼於宮中與皇族子弟同教養。乾隆極為寵愛此子，視之如養子，自其少年時期便授以散秩大臣、御前侍衛等顯職，培養為帝國軍事的核心後備人才。1770年代起他歷任四川總督、陝甘總督、雲貴總督，奉乾隆之命先後平定大小金川、回部、廓爾喀等邊疆動亂，於軍事指揮、後勤調度與民族統御上均積累深厚經驗。1786年臺灣爆發林爽文之亂，朝廷先後派遣數位將領渡海平叛皆告失敗，乾隆乃於1787年初任命他為將軍兼欽差大臣，賦予統籌兩岸軍政之全權。同年冬，他率領滿、漢、回、屯練兵共約六萬精銳，配備大內禁軍頂級火器，自鹿港與安平兩路登陸，迅速扭轉戰局。他親率騎兵突破彰化重圍，解救已苦守半年、瀕臨失守的諸羅城，並憑藉精密的火炮戰術與分化閩、客、原住民聯軍的策略，於1788年初將林爽文之亂徹底平定。他將圍城堅守的諸羅官民事蹟具奏朝廷，促成乾隆御賜「嘉義」之名，此一地名得以沿用至今。班師回京後，他因臺灣戰功獲封一等嘉勇公，並於朝中地位達至滿洲武將之巔。1792年廓爾喀（今尼泊爾）入侵後藏，他再率軍翻越喜馬拉雅，深入加德滿都谷地，迫使廓爾喀王國納貢稱臣，鞏固清廷於西藏的宗主地位。1796年他於督平苗疆叛亂期間，因積勞與瘴癘病逝於湖南軍中，享年僅四十二歲。乾隆極為悲痛，破例追封郡王銜，並親自撰文致祭，於清代滿洲武將中享有罕見之尊崇。福康安一般被認為是乾隆中後期帝國軍事體系的代表人物，其平林爽文之亂與促成「嘉義」御賜，更於臺灣近代史中烙下難以磨滅的印記。

• 1787年率六萬大軍渡海平定林爽文之亂，促成『嘉義』御賜